Os produtores de Alvaiázere para promoverem as iguarias do nosso concelho, como o chícharo, enchidos, licor, azeite, vinho, mel, queijo, ervas aromáticas, entre outros, responderam afirmativamente ao apelo feito pelo Município e marcaram presença, no programa de televisão “Somos Portugal”, da TVI, no dia 16 de maio.
Dos 28 produtores convidados estiveram presentes 10 produtores, que deram a conhecer da melhor forma os sabores da nossa terra: Vinho Vale da Brenha – Manuel Jesus da Silva; Azeite Lagar Velho – João Simões Dias; Licor de chícharo de Alvaiázere – Armindo Marques da Conceição; Vicente & Filhos, enchidos e fumeiros, – Ana Cristina Silva Marques Antunes; SicóBom, enchidos e fumeiros, – Maria Madalena da Conceição Antunes de Carvalho; Doce Tradição, pastelaria/padaria, – Rita Maria Mendes Lopes (Esta produtora fez-se representar com os seu produtos, pastéis e tarte de chícharo, entre outros, com a cestaria de Isabel Botas e a Cerveja Artesanal “A BRUTA” de Fernando Balas); Mel Casa da Eira – José Rogério dos Santos Câncio; Produtor de Chícharo – Arlindo Marques da Paixão e a Produtora de Chícharo Sílvia Catarina Florindo Simões.
O Município justifica esta iniciativa que, “pretende promover os recursos endógenos do território que, cada vez mais, se assumem como um importante fator de desenvolvimento local”. E agradecemos mais uma vez aos 10 produtores que aceitaram mais este desafio, pois sem eles não teria sido possível promover o nosso território”.