PROPRIEDADE: CASA DO CONCELHO DE ALVAIÁZERE

DIRECTOR: MARIA TEODORA FREIRE GONÇALVES CARDO

DIRECTOR-ADJUNTO: CARLOS FREIRE RIBEIRO

Tasquinhas gastronómicas atraíram centenas de pessoas à freguesia de Pelmá

III Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá

A Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá voltou a ser um sucesso. Pelo terceiro ano consecutivo e durante dois dias, as associações da freguesia de Pelmá voltaram a servir os pratos gastronómicos e os petiscos locais, atraindo centenas de visitantes ao recinto do evento, que se realizou nos dias 5 e 6 de julho.

Os pratos gastronómicos e os petiscos locais voltaram a estar em destaque na III Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá, atraindo muitos visitantes a Pelmá. Ao longo do primeiro fim-de-semana de julho, quatro tasquinhas representativas de associações da freguesia serviram os sabores caraterísticos da região, dando a conhecer o que de melhor se produz e se faz no território pelmanense. Além das tasquinhas, o evento contou ainda com animação musical, jogos tradicionais, insufláveis, passeio pedestre e passeio de motorizadas.

"A Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá correu muito bem", afirmou Cláudia Rodrigues, secretária da Junta de Freguesia de Pelmá, considerando que "este ano, foi um dos melhores anos do ponto de vista geral". "A ideia é ajudar as coletividades e mostrar aquilo que a freguesia faz", objetivos esses que têm sido atingidos ano após ano, pois as pessoas têm aderido e mostram interesse pela realização do evento. Apesar da chuva que se fez sentir, "as pessoas foram muito participativas", revelou Cláudia Rodrigues, salientando que "a Mostra Gastronómica funcionou muito bem nos dois dias".

Para além de promover a freguesia e a gastronomia local, este certame pretende igualmente ajudar as coletividades da freguesia. Para isso, a Junta de Freguesia organizou o evento, montou todo o equipamento e assumiu todos os gastos necessários para a realização do certame e as associações criaram as ementas e organizaram atividades para angariar receitas.

Como habitualmente, as tasquinhas foram entregues às coletividades pelmanenses que conseguem, deste modo, angariar fundos para a sua atividade durante o ano. Contudo, este ano, a Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá contou apenas com a participação de quatro associações, uma opção da Junta de Freguesia com o objetivo de proporcionar às associações participantes uma maior rentabilidade. "A oferta era maior que a procura, por isso decidimos fazer este ano com a participação de quatro associações e para o ano participam as restantes associações da freguesia", explicou a secretária da Junta de Freguesia de Pelmá, argumentando que "achámos por bem realizar a Mostra Gastronómica com menos coletividades para que todas elas conseguissem tirar maior rentabilidade".

Assim, com o intuito de selecionar as associações participantes nesta edição, foi decidido realizar um sorteio, que acabou por não se realizar, uma vez que algumas associações autoexcluíram-se de imediato por falta de mão-de-obra. Assim, este ano as tasquinhas foram entregues à Associação Cultural, Desportiva e Recreativa de Pelmá, à Comissão de Festas de Venda do Preto, ao Grupo Orientador de Festas e Obras de Avanteira e à Associação de Caçadores de Pelmá. Durante os dois dias em que decorreu a Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá, os visitantes puderam degustar uma rica e variada ementa, composta por iguarias como frango assado, porco e vitela no espeto com chícharo, picanha grelhada, leitão e grelhados mistos com chícharo. Além dos pratos gastronómicos, as tasquinhas apresentaram igualmente alguns petiscos que fizeram as delícias de todos aqueles que passaram por Pelmá naquele fim-de-semana, nomeadamente camarão, caracóis e peixe frito. A completar a ementa, não faltaram as sobremesas variadas.

Desta forma, conseguiu-se que as associações participantes tivessem "mais oportunidade de venda", sendo que "todos os pratos tiveram muita aceitação e igualizaram-se nas vendas".

Além dos comes e bebes, houve, durante os dois dias de festa, sempre animação. A Junta de Freguesia, responsável pela iniciativa, preparou um programa com muita música, que animou as muitas pessoas que passaram pela freguesia naquele fimde- semana. Os grupos musicais Manuel Braz e PA3 animaram as duas noites, convidando a um pezinho de dança. Já o Rancho Folclórico "Lírios do Nabão" animou a tarde de domingo, brindando os presentes com os cantares, danças e trajes tradicionais.

Além das tasquinhas e da animação, a III Mostra Gastronómica e Festa da Freguesia de Pelmá contou igualmente com um passeio pedestre. Ao final da tarde de sábado, cerca de 35 pedestrianistas participaram no passeio pedestre, que além de dar a conhecer uma parte da freguesia, também possibilitou aos participantes desfrutar do contacto com a natureza ao mesmo tempo que praticavam atividade física ao ar livre. Ao longo dos cerca dos 11 quilómetros de extensão de passeio, os participantes puderam conhecer Pelmá, Oliveira Gorda, Casalinhos, Marques, Lagoa dos Marques, Parque Lumiar e Rocha.

Ainda integrado neste certame, realizou-se o Passeio de Motorizadas com a participação de cerca 70 participantes e com um percurso de aproximadamente 70 quilómetros de extensão. Apesar da chuva não ter permitido realizar o Passeio de Motorizadas durante os dias da festa, o mesmo acabou por decorrer uma semana depois, mas com menos participantes. Inicialmente estavam inscritos para o passeio perto de 80 motociclistas, mas com o adiamento do passeio acabaram por participar apenas cerca de 70 motociclistas. À semelhança dos anos anteriores, o Passeio de Motorizadas começou no recinto da festa, em Pelmá, passando depois pelas localidades de Loureira, Rego da Murta, Cabaços, Pussos, Alvaiázere, Maçãs de Caminho, Carregal, Pousaflores, S. João de Brito, Almoster, Freixianda, Ramalheira, Formigais, Avanteira e terminou no local de partida. Durante o percurso, os participantes fizeram uma pausa no Moinho de Pousaflores, concelho de Ansião, para um reforço alimentar.

Carina Gonçalves